Sô cô la, niềm vui nho nhỏ quyến rũ não bộ của chúng ta

Truyền thuyết kể rằng cây ca cao là thiên đường đẹp nhất của người Aztec và nó phát triển tự nhiên dưới bóng râm của những khu rừng nhiệt đới trong hơn 4.000 năm. Sô cô la ngày nay vẫn là "thức ăn của các vị thần", một niềm vui đen tối, mượt mà và kích thích quyến rũ mọi giác quan của chúng ta.

Phải nói rằng có, rằng các "Sô cô la" tiêu thụ của người Maya là một cái gì đó cay đắng hơn, và rằng một món quà như vậy cho vòm miệng chỉ nằm trong tầm tay của các quý tộc và các vị vua. Đó là một sự cống hiến của thiên nhiên: nó mang lại sức sống, tuổi thọ và sức khỏe. Tuy nhiên, một phần của những thuộc tính đó đã bị mất trong cùng một thời điểm, sau khi đến Tây Ban Nha, "sô cô la" đã được điều chỉnh theo khẩu vị châu Âu, dĩ nhiên là đường.

Sô cô la là một món quà mà các vị thần đã cung cấp cho vùng đất của Amazon và Orinoco. Một niềm vui quyến rũ đã quyến rũ hàng ngàn thế hệ và bộ não của chúng ta thích trải nghiệm vì những lý do rất khác nhau ...

Sô cô la là một niềm vui cho bộ não của chúng ta, không có nghi ngờ gì, nhưng một thực tế mà chúng ta phải tính đến là trái với những gì chúng ta tin, nó không chữa được các hình phạt. Theo một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Minnesota, lượng đường dư thừa làm hạn chế các ưu điểm của chính ca cao, tuy nhiên, nó có nhiều khía cạnh khác mà chúng tôi tiếp tục tiết lộ.

Sô cô la, một hương thơm quyến rũ

Sô cô la có phần lớn dân số, một điểm thu hút vượt ra ngoài sự nhạy cảm để bén rễ trong những nền tảng cảm xúc nhất của bộ não chúng ta. Rất nhiều các chuyên gia về tiếp thị thần kinh khuyên rằng các doanh nghiệp nên sử dụng hương thơm sô cô la trong các cơ sở của họ.

• Một nhóm các nhà tâm lý học từ Đại học Hasselt, Bỉ, đã chỉ ra rằng một thứ đơn giản như phun một mùi sô cô la nhẹ mỗi nửa giờ trong một cửa hàng sách, tăng doanh số lên 20%.

• Chúng ta phải ghi nhớ rằng Nhiều cửa hàng thường bão hòa kích thích thị giác và thính giác cho khách hàng của họ, đến mức loại công cụ này không còn hoạt động. Cho đến ngày nay, sức mạnh của nước hoa sô cô la là hiệu quả nhất.

• Nó cũng đã được chỉ ra rằng nhiều cửa hàng sang trọng đã tỏa hương khắp không gian của họ bằng nến thơm sô cô la trong nhiều năm. Nhờ vậy, nó tạo ra một bầu không khí quyến rũ, tinh tế và say mê đến nỗi khách hàng dành nhiều thời gian hơn trong cửa hàng và doanh số cải thiện đáng kể.

Chúng ta phải nhớ rằng "tán tỉnh" mùi là một công cụ không thể sai lầm để gài bẫy khách hàng. Lý do cho điều này được ghi trong một cái gì đó đơn giản như hấp dẫn: con đường khứu giác và các kênh thần kinh chi phối cảm xúc của chúng ta được kết nối. Sô cô la và hương thơm của nó là một trong những tác nhân mạnh mẽ nhất trong thế giới tình cảm của chúng ta.

Mùi của thời thơ ấu: những cánh cửa cho quá khứ tình cảm của chúng ta Mùi của thời thơ ấu cư ngụ trong não của chúng ta như những cánh cửa đóng kín, như những mỏ neo mạnh mẽ và tuyệt vời cho quá khứ tình cảm của chúng ta. Đọc thêm "

Sô cô la, một chất quyến rũ cho bộ não cảm xúc của chúng ta

Sô cô la không chữa trầm cảm cũng không giúp chúng ta có một cuộc sống lâu hơn. Nếu chúng ta thực sự muốn tận hưởng những lợi ích tự nhiên của sô cô la, flavonoid, vitamin hoặc những hợp chất tự nhiên có khả năng hoạt động như tiền chất của serotonin, Sẽ luôn luôn tốt hơn để lựa chọn sô cô la đen, tinh khiết nhất và không đường. 

Bây giờ tốt, Nếu thứ gì đó quyến rũ chúng ta, ngoài hương vị tinh tế của nó, là bật một công tắc rất đặc biệt: một trong những cảm xúc của chúng ta. Bộ não thích nhớ lại những khoảnh khắc thú vị trong quá khứ và thật thú vị, nhiều khoảnh khắc được lưu trữ trong tủ đặc biệt của chúng ta có liên quan đến một trong những khía cạnh sau:

• Đó là bánh sô cô la được chuẩn bị bởi bà của chúng tôi.

• Đó là bánh sandwich hoặc bánh mì mà chúng tôi đã ăn sau khi rời trường.

• Một chiếc bánh sinh nhật hoặc có thể là tất cả những chiếc bánh kỷ niệm của chúng tôi.

• Buổi chiều mưa với đối tác của chúng tôi trong khi chúng tôi chuẩn bị một sô cô la nóng.

• Buổi chiều mùa hè trên bãi biển cầm một cây kem sô cô la tan chảy trong miệng chúng ta.

• Một hộp sôcôla, dâu tây và một đêm đặc biệt ...

Sô cô la là khách chính của những khoảnh khắc dễ chịu, đồng lõa và thân mật nhất trong cuộc sống của chúng ta. Do đó, ngay cả khẩu vị được lựa chọn nhiều nhất cũng tan chảy không chỉ khi nhớ hoặc tưởng tượng các sắc thái của hương vị của chúng. Đổi lại, một phần của dòng endorphin mà chúng ta làm hài lòng bộ não, là do sự liên kết giữa những khoảnh khắc hạnh phúc này và hương vị đó an ủi và quyến rũ các giác quan của chúng ta.

Bản thân sô cô la không có thành phần dinh dưỡng đầy đủ để chữa đau. Nó đúng hơn là một kênh, một người trung gian không thể sai lầm, gợi mở và mạnh mẽ của những cảm xúc tích cực và thậm chí là những ham muốn sâu sắc nhất.

Không thể cưỡng lại "thức ăn của các vị thần" với loại trái cây đã phát triển từ thời xa xưa, trong trái tim linh thiêng của vùng đất Mayas và Aztec.

Cho ăn theo cảm xúc, thực phẩm "lấp đầy khoảng trống" Cho ăn theo cảm xúc, ăn quá nhiều hoặc mất cân bằng dinh dưỡng thường đóng vai trò là sự hỗ trợ tưởng tượng của bốn bức tường trong nhà của chúng ta. Đọc thêm "