17 ảnh hưởng của suy dinh dưỡng đến cơ thể con người

Nuôi dưỡng và nuôi dưỡng, cùng với việc hydrat hóa và thở, một trong những nhu cầu cơ bản nhất không chỉ của con người mà của tất cả các sinh vật. Trong trường hợp loài của chúng ta, chúng ta cần ăn để có đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động và tồn tại.

Tuy nhiên, có một tỷ lệ cao dân số thế giới không có đủ thức ăn để tồn tại hoặc không thể chế biến và sử dụng các chất dinh dưỡng hiện có trong đó. Những người này đang hoặc sẽ bị thiếu dinh dưỡng, một cái gì đó tạo ra một loạt hậu quả của mức độ nghiêm trọng khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về ảnh hưởng của suy dinh dưỡng, cũng như khái niệm của nó.

• Bài viết liên quan: "Tâm lý và Dinh dưỡng: tầm quan trọng của việc nuôi dưỡng cảm xúc"

Suy dinh dưỡng: định nghĩa cơ bản

Theo chỉ định của Tổ chức Y tế Thế giới, tên của suy dinh dưỡng là sự tồn tại của một thiếu hoặc thiếu thực phẩm hoặc lượng calo, chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết để duy trì một trạng thái sức khỏe chính xác, được nói là trạng thái theo những gì được mong đợi dựa trên tuổi của cá nhân.

Nói cách khác, chúng ta đang phải đối mặt với việc thiếu chất dinh dưỡng trong cơ thể để duy trì mức độ hoạt động tối ưu. Thiếu chất dinh dưỡng sẽ tạo ra sự tiêu thụ dự trữ năng lượng bên trong (và nếu cần thiết, cơ thể sẽ tiêu thụ các mô của chính nó để tồn tại), xuất hiện sự suy yếu dần dần của sinh vật thậm chí có thể dẫn đến cái chết của đối tượng.

• Có thể bạn quan tâm: "Ăn vì lo lắng: tại sao nó xảy ra và làm thế nào để kiểm soát nó"

Các loại theo nguyên nhân

Khái niệm suy dinh dưỡng có thể dễ hiểu, nhưng cần phải tính đến việc chúng ta thực sự có thể tìm thấy nhiều loại suy dinh dưỡng khác nhau, mặc dù các tác động lên sinh vật là tương tự. Một trong những phân loại hiện có tính đến việc thiếu chất dinh dưỡng, tạo ra hai loại chính.

Trong những người đầu tiên, được gọi là suy dinh dưỡng nguyên phát, người bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng có nguồn gốc từ thực phẩm không đủ hoặc đói. Việc thiếu thực phẩm này có thể xảy ra trong các bối cảnh khác nhau. Trường hợp rõ ràng nhất có thể được tìm thấy với những người không có đủ lượng thực phẩm như ở các nước có nạn đói và mức độ nghèo đói cao.

Một loại tình huống khác trong đó suy dinh dưỡng nguyên phát xuất hiện ở những người mặc dù sống trong bối cảnh họ có thể tiếp cận đủ thực phẩm không thực hiện việc ăn uống, là trường hợp rối loạn ăn uống như chán ăn tâm thần.

Một loại suy dinh dưỡng thứ hai là cái gọi là suy dinh dưỡng thứ cấp, trong đó đối tượng thực hiện một lượng vừa đủ và đủ nhưng do một số thay đổi hoặc bệnh không thể chuyển hóa các chất dinh dưỡng. Điều này ngụ ý rằng các chất dinh dưỡng này không được tích hợp và được sử dụng bởi sinh vật, một cái gì đó cũng sẽ tạo ra tác dụng phụ đối với sức khỏe.

Ảnh hưởng của suy dinh dưỡng

Việc thiếu chất dinh dưỡng có ảnh hưởng đáng kể đến sinh vật, mà chúng thậm chí có thể dẫn đến cái chết ở mọi người ở mọi lứa tuổi, chủng tộc hoặc tình trạng nếu bạn không có đủ các yếu tố cần thiết để giữ cho các cơ quan hoạt động. Ở hầu hết con người, suy dinh dưỡng có thể gây ra những ảnh hưởng như sau, mặc dù những người chúng ta sẽ trình bày không phải là những người duy nhất.

1. Thay đổi về trọng lượng và thể tích

Một trong những khía cạnh dễ thấy nhất của suy dinh dưỡng là giảm cân đáng kể. Tuy nhiên, nếu tình trạng suy dinh dưỡng kéo dài và ảnh hưởng đến các hormone như insulin và glucagon có thể là béo phì bụng nhất định xuất hiện, bắt nguồn từ việc thay đổi sự trao đổi chất của thực phẩm.

2. Mất khối lượng cơ bắp

Trong trường hợp không có đủ protein, cơ thể hoạt động để bảo vệ sự tồn tại của nó bằng cách trích xuất năng lượng từ các sợi của cơ thể, ví dụ như tiêu thụ các sợi cơ trong cơ thể. một trong những người được gọi là dị hóa protein.

3. Hypotonia và giảm mức năng lượng

Một hậu quả khác của việc thiếu chất dinh dưỡng là giảm trương lực cơ, ít căng thẳng và sức mạnh cơ bắp. Cũng có một sự sụt giảm lớn về năng lượng thể chất và tinh thần được quan sát thấy.

4. Xương dễ vỡ

Cũng như cơ bắp, xương cũng bị ảnh hưởng bởi suy dinh dưỡng. Chúng trở nên giòn và giòn hơn, có nhiều khả năng là sự hiện diện của chấn thương và phá vỡ.

5. Vô kinh

Chu kỳ kinh nguyệt cũng bị ảnh hưởng bởi suy dinh dưỡng, việc thiếu chất dinh dưỡng có thể gây ra sự bất thường và thậm chí là chấm dứt quy tắc.

6. Làm suy yếu hệ thống miễn dịch

Một trong những người lớn bị ảnh hưởng bởi việc mất chất dinh dưỡng là hệ thống miễn dịch. Một điểm yếu được tạo ra trong hệ thống nói rằng làm cho phản ứng với vi khuẩn và vi rút khó khăn, dễ dàng hơn nhiều so với nhiễm trùng và bệnh tật xuất hiện.

7. Kích ứng và chảy máu răng

Sự hiện diện của các vấn đề nha khoa cũng được quan sát, thường trình bày kích thích nướu và thậm chí chảy máu.

8. Biên bản

Điều phổ biến là thiếu chất dinh dưỡng và sự mất cân bằng điện giải do nguyên nhân dinh dưỡng không đủ sự tích tụ chất lỏng ở các bộ phận khác nhau của cơ thể, tạo ra sưng ở dạng phù.

9. Rối loạn tim mạch

Việc thiếu chất dinh dưỡng làm suy yếu cơ tim và mạch máu, có thể gây rối loạn nhịp tim, hạ huyết áp, suy tim và tử vong.

10. Giảm chức năng đường tiêu hóa

Thực tế là không có đủ chất dinh dưỡng để cơ thể hoạt động bình thường. ảnh hưởng đến đường tiêu hóa, khiến tôi không thể hành động chính xác. Trên thực tế, một người bị suy dinh dưỡng kéo dài không thể bắt đầu ăn một lượng đòn bình thường, phải thích nghi dần dần để nhu động ruột phục hồi quá trình thông thường..

11. Khả năng nhận thức kém

Suy dinh dưỡng cũng ảnh hưởng, và đến một mức độ lớn, hệ thống thần kinh. Ở cấp độ nhận thức, thông thường các thay đổi trong khả năng nhận thức được tạo ra, làm giảm sự phát ra các câu trả lời được xây dựng, khả năng lập kế hoạch và đưa ra quyết định, sự phán xét hoặc khả năng tập trung hoặc ức chế hành vi.

12. Khả năng cảm xúc, cáu kỉnh và các vấn đề về tinh thần

Việc thiếu chất dinh dưỡng ảnh hưởng đến khả năng ức chế hành vi và tạo điều kiện cho các phản ứng tấn công / chuyến bay. Cảm xúc đến với bề mặt dễ dàng hơn bình thường. Các vấn đề khó chịu, lo lắng hoặc trầm cảm thường xuyên hơn.

• Bài viết liên quan: "Khả năng cảm xúc: nó là gì và triệu chứng của nó là gì?"

13. Ảnh hưởng đến khả năng hô hấp

Nó có thể tạo ra các vấn đề ở mức độ khả năng oxy hóa và trục xuất carbon dioxide của cơ thể chúng ta.

14. Làm chậm quá trình trao đổi chất

Khi cơ thể cảm thấy rằng nó không có đủ chất dinh dưỡng để hoạt động đúng, tiến hành cố gắng giảm quá trình trao đổi chất để tiết kiệm năng lượng.

15. Rối loạn chức năng tụy và gan

Gan và tuyến tụy cũng bị ảnh hưởng bởi suy dinh dưỡng, không thể thanh lọc máu hoặc tạo ra insulin và glucagon và làm thay đổi hoạt động của hệ thống tiêu hóa.

16. Vấn đề về thận

Khả năng của thận hoạt động như một bộ lọc máu và nó cho phép loại bỏ chất thải và các yếu tố có hại cũng bị ảnh hưởng. Việc thiếu chất dinh dưỡng cản trở chức năng của nó, không lọc các yếu tố này một cách chính xác.

17. Thiếu máu

Một trong những hậu quả của việc thiếu chất dinh dưỡng là sự xuất hiện của thiếu máu, đó là giảm sản xuất hồng cầu bắt nguồn từ việc thiếu các thành phần cơ bản như sắt hoặc vitamin. Nó gây chóng mặt, ngất xỉu, đau đầu, rối loạn nhịp tim, xanh xao, tê và thiếu cung cấp máu ở một số bộ phận của cơ thể.

Suy dinh dưỡng trong thời thơ ấu

Chúng ta đã nói về những ảnh hưởng khác nhau của suy dinh dưỡng đối với con người nói chung. Tuy nhiên, nó đã được chỉ ra rằng thời điểm tiến hóa trong đó suy dinh dưỡng xuất hiện có tầm quan trọng lớn.

Cụ thể, sớm hơn trong sự phát triển tiến hóa ảnh hưởng lớn hơn sẽ tạo ra trong chủ đề. Những khó khăn do thiếu chất dinh dưỡng trong quá trình phát triển sẽ khiến nó bị thay đổi và không đạt được theo một tốc độ hoặc theo một cách điển hình, yêu cầu bạn duy trì suốt đời để lại một số di chứng.

Suy dinh dưỡng trẻ em là một trong những nghiêm trọng nhất, vì nó tạo ra sự chậm lại trong phát triển thể chất và trí tuệ. Ví dụ, thường ngừng tăng trưởng ở mức cân nặng và chiều cao và có thể xuất hiện sự chậm trễ tâm lý và các vấn đề về lời nói, cũng như những khó khăn ở mức độ chú ý. Ngoài ra còn có sưng bụng và các vấn đề về tóc. Tăng trưởng não chậm lại và teo, giảm số lượng tế bào thần kinh đệm và các vấn đề về tủy có thể xảy ra.

Tài liệu tham khảo:

• Martorell, R. (2007). Ảnh hưởng của suy dinh dưỡng đến sức khỏe và sự phát triển của con người và các chiến lược hiệu quả để phòng ngừa. Y tế công cộng Mexico, 49: 151.
• Smith, L và Haddad, L. (1999). Giải thích tình trạng suy dinh dưỡng trẻ em ở các nước đang phát triển: Phân tích quốc gia. Tài liệu thảo luận FCND 1999 (60) IFPRI, Washington, D.C..
• Wisbaum, W. (2011). Suy dinh dưỡng trẻ em. Nguyên nhân, hậu quả và chiến lược để phòng ngừa và điều trị. ĐOÀN.