8 tính chất và lợi ích của xoài đối với sức khỏe của bạn

Ai không thưởng thức một quả xoài ngon như một món tráng miệng phong phú và bổ dưỡng? Trái cây này có hương vị đặc biệt và được đánh giá cao ở cả các nước phương Đông và phương Tây.

Với một hạt lớn và kết cấu ngon ngọt nhưng chắc chắn, có nhiều loại xoài khác nhau trên thị trường cung cấp cho chúng ta hương vị, màu sắc và hình dạng khác nhau. Bên ngoài, xoài thường có màu xanh lá cây, đỏ và vàng, nhưng bên trong chúng có cùng tông màu vàng.

Thuộc tính, lợi ích và cách ăn xoài

Kết cấu dễ chịu và hương vị ngọt ngào của nó làm cho xoài trở thành một trong những loại trái cây được tiêu thụ nhiều nhất trên toàn hành tinh. Nhưng sự hấp dẫn của nó không chỉ nằm ở ẩm thực, mà còn ở sự đóng góp về dinh dưỡng và chế độ ăn uống của họ: xoài chứa hơn 20 vitamin và các khoáng chất khác.

Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giải thích các tính chất và lợi ích của việc ăn xoài đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn.

1. Ngăn ngừa hen suyễn

Nhờ các beta-caroten có trong bột xoài Nó dễ dàng hơn để ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn. Chất dinh dưỡng này cũng có trong bông cải xanh, quả mơ, bí ngô hoặc thậm chí là phô mai.

2. Hỗ trợ chống ung thư

Một lần nữa, nhờ có beta-carotene trong xoài, cơ thể chúng ta có thể ngăn ngừa một số dạng ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt, được phát hiện bởi một nghiên cứu sâu rộng được thực hiện tại Đại học Harvard. Chất chống oxy hóa này Nó cũng đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ sự xuất hiện của ung thư ruột kết.

3. Cải thiện sức khỏe mắt của chúng tôi

Một chất chống oxy hóa khác có trong xoài, zeaxanthin, có thể lọc một phần của các tia sáng màu xanh gây hại cho thị lực của chúng ta. Trong trường hợp này, zeaxanthin đóng vai trò là người bảo vệ sức khỏe thị giác của chúng tôi, vì các cuộc điều tra khác nhau đã được phát hiện. Ngoài ra, cần lưu ý rằng ăn nhiều miếng trái cây mỗi ngày là một trong những yếu tố bảo vệ cho các vấn đề về thị lực như thoái hóa điểm vàng mà nhiều người cao tuổi mắc phải.

4. Bảo vệ xương của bạn

Đặc biệt giàu vitamin K, Xoài là một trong những thực phẩm tốt nhất để ngăn chặn sự suy giảm của khối xương. Vitamin K cho phép chúng ta tăng lượng canxi cần thiết mà chúng ta hấp thụ sau mỗi lần uống sữa hoặc các thực phẩm khác giàu khoáng chất này, và đây là một trợ giúp rất quan trọng để tránh gãy xương và có một sức khỏe xương hoàn hảo.

5. Đặc biệt chỉ định cho bệnh nhân tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường tuýp 1 được hưởng lợi từ lượng lớn chất xơ do xoài cung cấp. Các nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra rằng chất xơ giữ glucose ở mức kiểm soát. Ngoài ra, những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 cũng nhận thấy sự cải thiện về lượng đường trong máu và mức độ insulin.

6. Ngăn ngừa bệnh tim

Xoài là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và kali. Chỉ cần ba thành phần dinh dưỡng rất cần thiết để giúp cơ thể chúng ta ngăn ngừa các bệnh và các vấn đề về tim mạch. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn thực phẩm có kali và giảm lượng natri là cơ sở cho chế độ ăn bảo vệ trái tim của chúng ta khỏi bị rối loạn nhất định..

7. Chống táo bón

Chúng ta có xu hướng ít chú ý đến sức khỏe tiêu hóa của mình, nhưng sự thật là xoài, cũng như hầu hết các loại trái cây, rất giàu nước và chất xơ. Hai thành phần này giúp chúng ta ngăn ngừa táo bón và đi vệ sinh thường xuyên.

8. Làm sáng da và tóc

Mọi người đặc biệt quan tâm đến việc cải thiện độ bóng của da và tóc cũng tìm thấy một đồng minh tuyệt vời trong loại quả này. Xoài chứa rất nhiều vitamin A, một chất dinh dưỡng điều chỉnh việc sản xuất bã nhờn. Nhờ thành phần này, Ăn xoài giúp giữ cho da và tóc sáng bóng và ngậm nước đúng cách.

Cách ăn xoài?

Cắt thành lát trong món tráng miệng, với một ít mật ong, cắt nhỏ trong sữa chua... Ngay cả ẩm thực Nhật Bản cũng dành một vai trò quan trọng cho xoài trong món 'makis' ngon tuyệt của nó. Một loại trái cây kết hợp với tất cả mọi thứ và luôn luôn dễ chịu để nếm.

Tài liệu tham khảo:

• Medrano, A. & other (2014) Mango: khía cạnh nông nghiệp, giá trị dinh dưỡng / chức năng và ảnh hưởng sức khỏe. Có sẵn tại: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099