9 món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe (rất dễ chế biến)

Giữ gìn sức khỏe suốt cả ngày có lợi cho sức khỏe của chúng ta, nhưng cũng giữ cho năng lượng và sự tập trung của chúng ta ở mức tối ưu để thực hiện tại nơi làm việc hoặc trong các hoạt động chúng ta làm hàng ngày.

Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến nghị nên ăn 5 bữa hàng ngày trong nhiều thập kỷ, bởi vì cơ thể chúng ta là một cỗ máy liên tục tiêu thụ năng lượng và do đó, cần phải được cung cấp nhiên liệu để nó hoạt động theo cách tốt nhất có thể.

Để thực hiện điều này, cần phải thêm vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, một "bữa ăn nhẹ" vào giữa buổi sáng và một buổi chiều khác, sau này được biết đến như là đồ ăn nhẹ. Trong bài viết hôm nay, Bạn có thể tìm thấy một số lời khuyên để chọn một bữa ăn nhẹ lành mạnh và dễ dàng để chuẩn bị.

• Bài viết liên quan: "Tâm lý và Dinh dưỡng: mối liên hệ giữa thực phẩm và cảm xúc"

Tầm quan trọng của món ăn nhẹ và lý do không bỏ qua

Thật không may, có những cá nhân có xu hướng bỏ qua đồ ăn nhẹ, Họ không nhận thức được tầm quan trọng của việc ăn uống tốt vào buổi chiều. Không ăn vặt có nghĩa là dành nhiều thời gian mà không ăn, điều này làm giảm các chất dinh dưỡng trong máu và năng lượng cho não và các cơ quan khác, và, ngoài ra, thích ăn tối với nhiều cơn đói, có thể gây ra ăn quá nhiều bữa ăn cuối cùng trong ngày, một cái gì đó không giúp giữ dòng.

Nói tóm lại, trà giúp chúng ta kiểm soát mức độ đói, duy trì năng lượng cơ thể và hoạt động trao đổi chất và ngoài ra, cho phép chúng ta giảm cân và kiểm soát cân nặng. Ở độ tuổi sớm, điều cần thiết là giữ cho não hoạt động và không làm gián đoạn quá trình tăng trưởng bình thường.

Ăn vặt lành mạnh là điều cần thiết để giảm cân và giữ cho dòng

Bây giờ, không có thực phẩm nào đáng để ăn nhẹ. Ăn thực phẩm giàu đường và carbohydrate tinh chế (ví dụ, bánh công nghiệp) có thể có tác động bất lợi đến sức khỏe của chúng ta, giả sử tăng lượng calo không cần thiết và làm cho lượng đường trong máu tăng lên, được gọi là tăng đường huyết. Không giống như trái cây (có chứa fructose và chất xơ) hoặc các sản phẩm tốt cho sức khỏe khác, thực phẩm công nghiệp ủng hộ sự xuất hiện của chất béo nhờ tác dụng của insulin.

Thật không may, trong các xã hội phương tây, không may, việc tiêu thụ loại thực phẩm này đã tăng mạnh trong những thập kỷ gần đây và có thể được tìm thấy ở bất cứ đâu: trong các máy tàu điện ngầm, trong các cửa hàng hoặc trong các nhà hàng. Các chuyên gia cảnh báo rằng đây là một trong những nguyên nhân gây thừa cân và béo phì, cùng với lối sống ít vận động khiến hiện tượng này trở thành một vấn đề sức khỏe cộng đồng. Với bức tranh toàn cảnh này, việc kiểm soát việc cho ăn là một biến số cơ bản để giảm mô mỡ và không thể thiếu để kích thích thay đổi thói quen ăn kiêng và cho phép một lối sống lành mạnh.

7 món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe và dễ chế biến

Như chúng ta đã thấy, loại thực phẩm này không phải là một lựa chọn tốt để chọn làm món ăn nhẹ. Nhưng, sau đó, Những món ăn nhẹ lành mạnh nào chúng ta có thể chọn làm "bữa ăn nhẹ" giữa buổi chiều?

Dưới đây bạn có thể tìm thấy tổng cộng 7 món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe và rất dễ chế biến.

1. Sữa chua với hạnh nhân

Sữa chua với hạnh nhân là một lựa chọn tốt để ăn vào buổi chiều. Những thực phẩm kết hợp này cung cấp một hỗn hợp tốt carbohydrate, protein và chất béo không bão hòa đơn, được gọi là chất béo lành mạnh.

Hạnh nhân cung cấp một hàm lượng cao axit oleic, một loại axit béo không bão hòa đơn thuộc nhóm Omega-9. Một cốc sữa chua trộn với một thìa hạnh nhân sẽ đủ để ăn một bữa ăn nhẹ đầy đủ không vượt quá 200 calo.

2. Sinh tố trái cây với sữa chua

Nếu ở điểm trước, bữa ăn nhẹ bao gồm kết hợp sữa chua với hạnh nhân, Cũng có thể kết hợp sữa chua với trái cây để chuẩn bị một ly sinh tố thơm ngon. Bạn có dám thử không?

Smoothies hoặc smoothies là ngon và làm mới nếu, ngoài ra, một chút đá được thêm vào. Sử dụng sữa, sữa chua tách kem và trái cây theo sở thích của bạn (chuối, xoài, dứa, v.v.), nhưng không vượt quá nửa cốc trái cây.

3. Bánh mì nướng với bơ, phô mai và gà tây

Bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt có thể là một món ăn nhẹ tuyệt vời nếu kết hợp với các thành phần lành mạnh khác. Do đó, không phải bất kỳ loại xúc xích nào chúng ta tìm thấy trong tủ lạnh là một lựa chọn tốt cho việc ăn uống lành mạnh.

Nếu chúng ta muốn một bữa ăn nhẹ lành mạnh, chúng ta nên loại bỏ mortadella, xúc xích hoặc fuet. Rải toàn bộ bánh mì nướng với bơ và thêm một vài lát phô mai nhẹ và gà tây có thể là một món ăn nhẹ cung cấp cho chúng ta carbohydrate của quá trình đồng hóa và protein chậm. Bơ cũng chứa chất béo không bão hòa đơn, vì vậy lý tưởng nhất là tuân theo chế độ ăn uống cân bằng.

4. Trứng cứng nhồi với hummus

Trứng là một nguồn protein tuyệt vời, và để có một bữa ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng, có thể kết hợp chúng với món khai vị, kem đậu xanh nấu chín bao gồm các thành phần như nước chanh, dầu ô liu hoặc tỏi.

Để chuẩn bị trứng với hummus, chỉ cần nấu hai quả trứng luộc chín và sau khi chuẩn bị, hãy bổ sung lòng đỏ với một vài muỗng hummus.

5. Bánh gạo với bơ đậu phộng và chuối

Bánh gạo là một món ăn nhẹ lý tưởng vì giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo thấp.

Thực phẩm này cung cấp carbohydrate và chất xơ, và nếu chúng ta cũng thêm bơ đậu phộng, chúng ta sẽ có protein và chất béo không bão hòa đơn để có một bữa ăn nhẹ hoàn hảo (bên cạnh việc rất lành mạnh). Có thể cải thiện hương vị của món ăn nhẹ này nếu chúng ta thêm một vài miếng chuối lên trên. Bây giờ, bơ đậu phộng phải là không thể thiếu, nếu không, chúng ta sẽ tiêu thụ một sản phẩm có hàm lượng đường cao.

6. Trà xanh với bánh sandwich nhỏ không thể thiếu của giăm bông và dưa chuột

Một lựa chọn khác cho bữa ăn nhẹ là chuẩn bị một chiếc bánh sandwich kẹp thịt gà và dưa chuột không thể thiếu và đi kèm với nó với một tách trà xanh.

Để chuẩn bị bánh sandwich mini, chỉ cần lấy lát bánh mì nguyên hạt và thêm một lát cà chua và dưa chuột. Sau đó, đặt miếng thịt gà giăm bông và cắt bánh mì thành hình vuông. Ngoài các protein và carbohydrate của bánh sandwich mini, trà xanh còn có vô số các đặc tính tốt cho sức khỏe và sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn.

7. Thanh protein và carbohydrate

Mặc dù một số người chống lại các chất bổ sung này, sự thật là Chúng là một món ăn nhẹ lý tưởng, đặc biệt nếu bạn có ít thời gian để chuẩn bị bữa ăn nhẹ.

Trên thị trường có thể tìm thấy các loại thực phẩm bổ sung dạng thanh khác nhau cung cấp cho bạn carbohydrate và protein và ngoài ra, có một hương vị tuyệt vời. Tất nhiên, tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi quyết định sản phẩm này hay sản phẩm khác; Anh ấy / cô ấy sẽ có thể khuyên bạn chọn bổ sung phù hợp với nhu cầu của bạn.

8. Zucchini và cá hồi cuộn

Một trong những công thức nấu ăn lành mạnh đơn giản nhất để chuẩn bị. Để sẵn sàng cắn món này, chỉ cần chiên vài dải zucchini và có sẵn những lát cá hồi hun khói. Đổ dầu ô liu nguyên chất lên trên zucchini, sau đó đặt cá lên dải rau và cuộn toàn bộ. Nếu bạn muốn, bạn có thể giúp giữ hình dạng bằng cách nhấp vào bộ bằng tăm.

9. Táo với bơ đậu phộng

Trái với những gì người ta thường nghĩ, bơ đậu phộng rất tốt cho sức khỏe, miễn là nó không có chất phụ gia và được tiêu thụ với số lượng nhỏ ... Những lát táo trong đó cho một bữa ăn nhẹ đầy đủ đầy đủ vitamin và chất béo lành mạnh.