13 loại thực phẩm nguy hiểm nhất cho sức khỏe

Con người cần được nuôi dưỡng tốt để tận hưởng một sinh vật khỏe mạnh. Thực phẩm lành mạnh cung cấp cho chúng ta các chất dinh dưỡng đa lượng và vi chất dinh dưỡng khác nhau có chức năng khác nhau: năng lượng, cấu trúc, vận chuyển ...

Thật không may, do xã hội tư bản mà chúng ta đang sống, các công ty lớn trong lĩnh vực thực phẩm sử dụng một lượng lớn hóa chất và thuốc trừ sâu trong thực phẩm điều đó gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

Cảnh báo với một số thực phẩm nguy hiểm và có hại

Mỗi ngày chúng ta ăn những thực phẩm trông tự nhiên nhưng đã được điều trị bằng những chất độc chết người. Hầu hết thời gian không cần thiết phải lo lắng về điều này, vì các liều được sử dụng là hoàn toàn an toàn. Tuy nhiên, tổ chức phi chính phủ Mỹ Tổ công tác môi trường (EWG) nói rằng có những thực phẩm chứa tới 20 loại thuốc trừ sâu khác nhau.

Như tổ chức này cảnh báo: "Ngay cả với liều lượng nhỏ, những loại thuốc trừ sâu này có thể gây hại cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, vì vậy bạn luôn phải thận trọng". Ngoài ra, cũng có những thực phẩm có chứa các chất gây hại khác như chất béo dịch, điều đó không có lợi cho cơ thể chúng ta.

Nhưng ... những thực phẩm này là gì? Dưới đây bạn có thể tìm thấy một danh sách các thực phẩm nguy hiểm cho sức khỏe.

1. Thịt

Chắc chắn bạn nghĩ rằng trái cây và rau quả bị ô nhiễm nhiều hơn các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên,, thịt có thể là thực phẩm mà hầu hết các loại thuốc trừ sâu có. Điều này xảy ra bởi vì nhiều loại thuốc trừ sâu này hòa tan trong chất béo, và các chất này được lắng đọng trong mô mỡ của thịt và do đó, được tiêu thụ bởi mọi người..

Không chỉ vậy, các loại thịt còn chứa kháng sinh, thuốc và hormone. Cá vẫn nguy hiểm hơn, vì một số có thể chứa một lượng lớn kim loại nặng. Ví dụ, cá ngừ chứa thủy ngân.

2. Nước giải khát

Nước ngọt có thể trông ngon và vô hại, nhưng chúng chứa một lượng lớn đường. Coca-Cola chứa cho mỗi lon 330 ml, 39 gram đường, tương đương khoảng 10 khối đường. Tiêu thụ hợp lý một hoặc hai lon một tuần không phải là xấu, nhưng việc tiêu thụ hàng ngày và kéo dài chất này không làm chúng ta tốt chút nào.

Nước ngọt cũng chứa axit Aspartic và Femilamine, những chất gây tổn thương tế bào não, khối u não và làm tăng tính axit của nước tiểu tạo ra sự nhạy cảm với nhiễm trùng đường tiết niệu.

• Bài viết liên quan: "15 loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe của não bộ"

3. Sản phẩm sữa

Cũng như thịt, các sản phẩm từ sữa cũng chứa rất nhiều chất béo và do đó, thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, những thực phẩm này được tiêu thụ hợp lý, rất có lợi cho sức khỏe.

• Bài viết liên quan: "Các loại chất béo (tốt và xấu) và chức năng của chúng"

4. Fritters

Thực phẩm chiên có thể là thực phẩm ngon nhưng không lành mạnh. Và là tiêu dùng của họ không phải là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của một người.

Những thực phẩm này có nhiều chất béo và làm tăng mức cholesterol ảnh hưởng đến động mạch. Các nghiên cứu cho thấy về lâu dài những thực phẩm này giết chết tế bào thần kinh và ảnh hưởng tiêu cực đến trí nhớ và học tập. Ngoài ra, nếu những thực phẩm này được đông lạnh, chúng thậm chí còn có hại hơn.

5. Dâu tây

Tổ chức phi chính phủ Tổ công tác môi trường (EWG) nói rằng Loại quả này chứa tới 20 loại thuốc trừ sâu khác nhau, Điều này gây ra rằng thực tế 90% sản xuất thực phẩm này có dấu hiệu hóa chất không lành mạnh. Điều tương tự cũng xảy ra với các loại trái cây màu đỏ khác như anh đào.

6. Cà chua

Cà chua là sản phẩm không thể bỏ qua trong bất kỳ món salad nào, nhưng một khi chúng đã trưởng thành, có nhiều loại thuốc trừ sâu được thêm vào. Thật không may, cà chua chứa da mỏng đến nỗi dư lượng hóa chất vẫn còn trên trái cây ngay cả sau khi gọt vỏ. Đó là lý do tại sao tốt hơn để lấy cà chua hữu cơ.

7. Táo

Táo (và cả lê) là thực phẩm, nếu chúng là hữu cơ, rất lành mạnh. Tuy nhiên, các chất vô cơ chứa rất nhiều thuốc trừ sâu gây độc thần kinh. Như trong trường hợp trước, nó rất ít được sử dụng để bóc chúng.

8. Khoai tây

Khoai tây là một trong những cách tốt nhất để tiêu thụ carbohydrate. Luộc có thể là một lựa chọn rất tốt cho sức khỏe và là thực phẩm rất hiệu quả để giảm cân. Nhưng nó có thể chứa rất nhiều thuốc trừ sâu, nhiều trong số đó là thuốc chống nấm.

9. Rau bina

Mặc dù rau lá xanh thường không có một lượng lớn thuốc trừ sâu, rau bina là một ngoại lệ, và do đó có thể gây hại cho sức khỏe. Tổ công tác môi trường (EWG) bao gồm rau bina trong danh sách thực phẩm của bạn có hàm lượng thuốc trừ sâu nhiều nhất.

10. Đồ ăn vặt

Không cần phải nói, đồ ăn vặt là thực phẩm không lành mạnh. Và loại thực phẩm này không bổ dưỡng lắm. Tác dụng kéo dài của nó gây ra những thay đổi hóa học trong não và các triệu chứng tương tự như kiêng. Ngoài ra, chúng còn chứa một lượng lớn chất phụ gia và chất béo chuyển hóa, chất béo có hại nhất.

11. Bánh kếp

Ăn bánh kếp có thể là một món ăn ngon. Tuy nhiên, nó không phải là một thực phẩm lành mạnh chính xác. Chúng chứa đầy chất béo chuyển hóa và chứa một lượng lớn dầu đậu nành hydro hóa một phần. Trên nhãn bạn có thể thấy nó cũng chứa rất nhiều muối và chất bảo quản. Nếu bạn đang ăn bánh kếp, tốt hơn là làm cho chúng từ đầu. Ít nhất bạn sẽ biết bạn đang ăn gì.

12. Cà phê

Cà phê là một trong những đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất và mặc dù uống cà phê vào buổi sáng không phải là một rủi ro lớn, lạm dụng chất này có thể gây hại. Các chuyên gia nói rằng 600 miligam caffeine mỗi ngày có thể gây đau đầu, làm tăng sự lo lắng và gây ra các rối loạn giấc ngủ khác nhau. Ngoài ra, về lâu dài, chúng có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về tim mạch và thậm chí là đột quỵ.

13. Đào

Quả đào là một loại thực phẩm ngọt và ngon, nhưng nó chứa rất nhiều thuốc trừ sâu. Đặc điểm của vỏ quả này khiến cho ngay cả sau khi rửa, vẫn giữ được một lượng hóa chất cao.