Đường có làm chúng ta hạnh phúc hơn không?

Bạn đã bao giờ cảm thấy thôi thúc phải uống thứ gì đó ngọt ngào để cảm thấy tốt hơn chưa?? Trong thực tế, đường có liên quan đến xã hội với tốt, phong phú và dễ chịu. Jean de la Fontaine nói "điều ngọt ngào là một người bạn thực sự". Nhưng có thể là chúng ta nên thay đổi nhận thức chung này?

Thật ra, những điều ngọt ngào chúng ta thích từ khi chúng ta được sinh ra. Theo một nghiên cứu được thực hiện trong Đại học Washington, Hoa Kỳ, trẻ sơ sinh đã có một sở thích rõ rệt cho hương vị đường. Ngược lại với các cảm giác vị giác khác, ngọt ngào là yêu thích của bạn.

Tại sao vậy? Theo một phần tốt của cộng đồng khoa học, đó là một di tích tiến hóa. Trước đây, những người trẻ tuổi tiêu thụ thực phẩm giàu calo, nghĩa là nhiều đường hơn. Nhờ phong tục này mà họ tăng cơ hội sống sót khi thực phẩm khan hiếm.

Ngày nay, rõ ràng, phong tục này, mặc dù nó dường như vẫn còn trong mã di truyền của chúng ta, nhưng không hữu ích cho sự sống còn của chúng ta. Tuy nhiên, chúng ta vẫn thích đường và thậm chí tiêu thụ nó khi chúng ta cảm thấy tồi tệ. Nhưng nó có thực sự tốt không?

Đường có phải là một dưỡng chất cho hạnh phúc?

Câu trả lời là không. Sự thật là đường tiêu thụ không điều độ không quá có lợi cho sinh vật của chúng ta. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trong biện pháp chính đáng của nó, nó là cần thiết. Nhưng vượt quá, nó rất có hại.

Điều này có nghĩa là thỉnh thoảng chúng ta không thể uống bánh rán hoặc kẹo? Tất nhiên là không. Vấn đề phát sinh khi việc ăn thực phẩm có lượng đường dư thừa được thực hiện hàng ngày. Tại sao? Bởi vì đã có nhiều sản phẩm thông thường trong chế độ ăn kiêng của chúng tôi, mà không tính các ý tưởng bất chợt, mang quá nhiều thành phần này.

Hiện tại, Một phần lớn thực phẩm chúng ta ăn thường được làm bằng calo ngọt, rỗng, điều đó có nghĩa là, không có chất dinh dưỡng thiết yếu hoặc cần thiết cho sinh vật của chúng ta, nhưng điều đó mang lại hương vị tốt. Chi tiết này, rất phổ biến ngay cả trong thực phẩm mặn, không những không làm chúng ta hạnh phúc hơn mà còn làm tổn thương sức khỏe của chúng ta và khiến chúng ta đau khổ hơn.

Ngoài ra, theo Paul van der Velpen, người đứng đầu Sở Y tế Amsterdam, Hà Lan, lượng đường dư thừa có thể gây ra tác dụng tương tự như thuốc, tạo thói quen có khả năng trở thành nghiện.

"Không có gì tồn tại ngọt ngào hơn mật ong. Ngoại trừ tiền "

-Benjamin Franklin-

Đường có tác dụng gì đối với cơ thể chúng ta??

Như chúng ta đã nói vào những dịp khác, Dinh dưỡng hợp lý có liên quan trực tiếp đến trạng thái tinh thần của chúng ta. Với chế độ ăn uống cân bằng giàu chất dinh dưỡng thiết yếu, các chức năng của não và cơ thể sẽ có chức năng tối ưu.

Tuy nhiên,, Lượng đường dư thừa, đặc biệt là có trong đồ ngọt và các sản phẩm chế biến cao khác, gây bất lợi cho sức khỏe thể chất, và do đó, đối với sức khỏe tâm thần.. Hơn nữa, như chúng tôi đã nói, nó có thể dẫn đến nghiện, điều này làm cho nó thậm chí còn nguy hiểm hơn.

Bác sĩ và nhà văn Nancy Appleton đã tạo ra một danh sách các tác động tiêu cực mà việc tiêu thụ đường có thể gây ra trong cơ thể chúng ta. Trong số những điều nổi bật nhất cho hạnh phúc của chúng tôi, bao gồm:

• Đường tạo ra sự gia tăng nhanh chóng của adrenaline. Vì vậy, nếu bạn dùng nó để thư giãn, bạn thực sự đang gây ra tác dụng ngược.
• Sugar là một trình điều khiển tuyệt vời cho sự lo lắng, vì vậy trong các quá trình trầm cảm và căng thẳng, nó hoàn toàn phản tác dụng.
• Ở trẻ em, nó gây khó chịu và khó tập trung. Hiệu ứng này, rõ rệt hơn ở trẻ em, cũng có thể được ngoại suy cho người lớn.
• Do thực tế là nó gây nghiện, tiêu thụ quá nhiều đường có thể gây ra nguy cơ nghiện rượu. Đừng quên rằng những đồ uống này cũng chứa đường.
• Đường có thể gây lão hóa sớm, điều này sẽ ảnh hưởng đến sự tự tin và lòng tự trọng của chúng ta.

Kết luận về đường và hạnh phúc

Đây chỉ là một số tác động mà đường có thể gây ra trong cơ thể chúng ta và nó cũng mở rộng đến tâm lý của chúng ta. Nhưng danh sách này rất lớn, vì nó có thể dẫn đến ung thư và mất ổn định thể chất nguy hiểm.

Nhưng xa việc tạo ra báo động, chúng ta phải nói rằng tiêu thụ đường hợp lý sẽ không có tác dụng phản tác dụng. Trong thực tế, việc sử dụng ý thức chung sẽ là đồng minh tốt nhất của chúng tôi. Chúng ta không được quên rằng chúng ta tìm thấy đường trong trái cây, rau quả và tất cả các loại sản phẩm mà chúng ta tiêu thụ thường xuyên.

"Về lâu dài, vị đắng ngọt nhất"

-Khuyết danh-

Đó là, đó Nếu bạn thích một viên kẹo kịp thời, hãy ăn nó mà không gặp vấn đề gì. Nhưng nếu bạn cảm thấy rằng bạn cần nó liên tục, bạn có thể phải đối mặt với một vấn đề nghiêm trọng hơn. Bởi vì đường không chỉ tấn công hạnh phúc như một trạng thái - vượt ra ngoài niềm vui mà bạn có thể cảm nhận khi nếm - nhưng vượt quá, điều bình thường nhất là tác dụng ngược lại xảy ra, củng cố chính xác sự lo lắng mà bạn cảm thấy và bạn cố gắng giảm bớt chuyến thăm tủ lạnh hoặc tủ kẹo.

Sức mạnh tinh thần của bạn là một kho báu: bảo vệ nó Sức mạnh tinh thần nằm trong não. Và điều này đòi hỏi sự chăm sóc để nó không xấu đi. Chăm sóc não cũng là để bảo vệ sức khỏe thể chất và tinh thần. Đọc thêm "