4 loại chế độ ăn uống lành mạnh để có hình dạng tốt nhất

Khi chúng ta nghĩ về việc có một lối sống lành mạnh, điều đầu tiên xuất hiện trong đầu là tập luyện thể dục thể thao và rõ ràng là cho ăn đúng cách. Chúng ta thường liên kết giảm cân với sức khỏe thể chất và tinh thần. Tuy nhiên, đó không phải là luôn luôn như vậy. Có những chế độ ăn kiêng hy sinh sức khỏe của chúng tôi cho mục đích giảm cân. Một cái gì đó không được khuyến khích ở tất cả.

Chìa khóa để giảm cân là chúng ta tiêu thụ ít calo hơn so với đốt cháy. Nếu chúng ta không muốn sức khỏe của mình bị ảnh hưởng, chúng ta phải đáp ứng nhu cầu thực phẩm cơ bản. Trong bài viết hôm nay, bạn sẽ tìm thấy một danh sách các chế độ ăn uống lành mạnh cho cơ thể của bạn để đánh giá cao.

• Bài viết liên quan: "24 loại thực phẩm đốt cháy chất béo (và rất lành mạnh)"

Tầm quan trọng của thói quen ăn uống: giáo dục sớm

Khi nói đến việc cho ăn và nuôi dưỡng bản thân một cách lành mạnh, không đáng để ăn kiêng trong một thời gian nhất định, đặc biệt nếu những gì chúng ta muốn là kết quả lâu dài. Điều quan trọng ở đây là chúng ta có được thói quen ăn uống lành mạnh.

Nếu chúng ta có con, tuổi sớm là lý tưởng để thấm nhuần lối sống lành mạnh. Thói quen ăn kiêng được hình thành và phát triển từ thời thơ ấu, chủ yếu là trong gia đình. Kiến thức của cha mẹ và niềm tin của họ về những gì họ ăn hay không, được truyền từ những năm đầu đời và cấu hình, ở mức độ lớn hơn hoặc ít hơn, hành vi cho trẻ ăn trong tương lai. Cũng như cần phải giáo dục các giá trị, giáo dục các thói quen lành mạnh cũng vậy..

• Bài viết khuyến nghị: "Các loại vitamin: chức năng và lợi ích cho cơ thể của bạn"

Nuôi dưỡng trong mô hình xã hội hiện tại

Nếu gia đình có thói quen ăn uống tốt, thói quen của họ sẽ có tác động tích cực đến trẻ em, những người sẽ có lợi khi duy trì sức khỏe lâu dài. Tuy nhiên, Đôi khi, thói quen ăn uống bị ảnh hưởng bởi các khía cạnh khác nhau:

• Ảnh hưởng xã hội và đánh giá cao uy tín của một số thực phẩm so với những người khác
• Yếu tố kinh tế
• Thời trang
• Niềm tin
• Áp lực quảng cáo

Chúng ta đang sống trong thời đại mà nhiều loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ trải qua các quá trình hóa học khác nhau và được bán với số lượng lớn để tối đa hóa lợi nhuận của chúng. Vì vậy, điều quan trọng là giáo dục trẻ em (và cả những người còn lại) về các khía cạnh dinh dưỡng.

Do đó, có thể phát hiện những gì lành mạnh của những gì không. Hậu quả của chủ nghĩa tư bản ở cấp độ dinh dưỡng đang làm tổn hại sức khỏe của chúng ta thông qua thực phẩm. Đây là một thực tế ngày càng đáng lo ngại và do đó, trong những thập kỷ qua đã làm tăng các trường hợp béo phì. Thực phẩm, cùng với lối sống của các xã hội phương Tây, đang góp phần đáng kể vào dịch bệnh này ở các nước phát triển.

• Bạn có thể quan tâm: "Tại sao chế độ ăn kiêng có thể không hoạt động"

Và ... tâm lý học nói gì về dinh dưỡng?

Xã hội ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của chúng ta, nhưng tâm trí và trạng thái tâm lý và tâm lý cũng vậy. Nhà tâm lý học Jonathan García-Allen, cũng là một chuyên gia về dinh dưỡng, giải thích trong bài báo của chúng tôi "Tâm lý học và Dinh dưỡng: tầm quan trọng của việc nuôi dưỡng cảm xúc" rằng: "Những gì chúng ta ăn không chỉ ảnh hưởng đến cảm giác, mà cả cách chúng ta cảm nhận có ảnh hưởng theo cách của chúng ta nuôi dưỡng bản thân. " Điều này cho thấy trạng thái cảm xúc của chúng ta là yếu tố quyết định khi cho ăn tốt, và ăn uống tốt cũng có ảnh hưởng đến sức khỏe cảm xúc của chúng ta..

Đối với García-Allen, lCác yếu tố tâm lý và tăng cân có liên quan mật thiết với nhau. "Tâm lý học có thể là một chiến lược quan trọng để cải thiện việc tuân thủ chế độ ăn kiêng khi chúng ta muốn kiểm soát lượng thức ăn quá mức trong trường hợp thừa cân. Con số của chuyên gia tâm lý học có thể rất cần thiết trong cuộc chiến chống béo phì, bởi vì yếu tố cảm xúc rất quan trọng khi đạt được sự thay đổi vĩnh viễn trong phong tục ảnh hưởng đến thực phẩm. Các nhà tâm lý học lâm sàng, trên thực tế, có liên quan đến việc điều trị rối loạn ăn uống.

• Bài viết liên quan: "10 rối loạn ăn uống phổ biến nhất"

Các loại chế độ ăn uống lành mạnh

Nếu bạn muốn ăn uống tốt để khỏe mạnh cả về thể chất và tinh thần, trong bài viết này bạn có thể tìm thấy một danh sách với chế độ ăn uống lành mạnh tốt nhất.

1. Chế độ ăn uống của khu vực

Chế độ ăn uống của khu vực là một loại chế độ ăn kiêng đang trở nên phổ biến vì nó nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của các chất dinh dưỡng đa lượng. Để thực hiện nó, Đơn giản chỉ cần áp dụng một nguyên tắc cơ bản: tiêu thụ carbohydrate, protein và chất béo trong mỗi bữa ăn.

5 bữa ăn hàng ngày được khuyến nghị và việc tiêu thụ được thực hiện theo cách sau: 40% carbohydrate, 30% protein và 30% chất béo. Chất béo phải chủ yếu là khỏe mạnh, nghĩa là không bão hòa đơn và không bão hòa đa; và hầu hết các carbohydrate phức tạp, đó là, hấp thụ chậm.

• Nếu bạn muốn biết thêm về chất béo lành mạnh, hãy truy cập bài viết của chúng tôi: "Các loại chất béo (tốt và xấu) và chức năng của chúng"

2. Chế độ ăn Địa Trung Hải

Chế độ ăn Địa Trung Hải là một trong những chế độ ăn kiêng phổ biến nhất vì nó rất lành mạnh, đặc biệt là vì sức khỏe của trái tim chúng ta Nó được gọi là chế độ ăn Địa Trung Hải, bởi vì nó có nguồn gốc từ thói quen dinh dưỡng của miền nam châu Âu, bao gồm các quốc gia như Hy Lạp, Tây Ban Nha hoặc Ý..

Đó là một chế độ ăn uống cân bằng, nhấn mạnh việc tiêu thụ thực phẩm đa dạng, với trái cây, rau, ngũ cốc, cá, thịt. Một trong những yếu tố quan trọng là dầu ô liu, một nguồn chất béo không bão hòa tuyệt vời. Không tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm, và tốt hơn là nên ăn các sản phẩm theo mùa. Chế độ ăn kiêng này cho thấy nướng, luộc hoặc tiêu thụ thực phẩm sống và tươi.

3. Ăn chay

Ăn chay, đúng hơn là một triết lý hoặc lối sống, trong đó người đó không ăn bất cứ thứ gì có nguồn gốc từ động vật, bao gồm cả trứng và sữa. Người ăn chay nói chung không chấp nhận ăn chay vì lý do sức khỏe, mà còn vì lý do môi trường và đạo đức.

Mặc dù chế độ ăn thuần chay đã nhận được sự chỉ trích, một số nghiên cứu đã xác nhận rằng nó hóa ra là một chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, cần bao gồm sự đa dạng trong chế độ ăn uống để có lợi cho giá trị dinh dưỡng cao, và cần phải ăn một lượng protein thực vật và sắt hợp lý. Nếu bạn muốn thực hiện chế độ ăn kiêng này, bạn nên đến một chuyên gia để thông báo cho bạn.

• Bài viết liên quan: "18 loại thực phẩm giàu chất sắt không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bạn"

4. Chế độ ăn uống hữu cơ

Chế độ ăn uống hữu cơ nổi lên gần như là một điều cần thiết hiện nay, vì nhiều người không nhận thức được những gì họ đang ăn. Các sản phẩm chế biến, với hàm lượng muối, đường và chất béo bão hòa cao có ở mọi góc.

Trục chính của loại chế độ ăn kiêng này là thực phẩm phải là hữu cơ. Chúng được đặc trưng bởi vì quá trình canh tác của chúng là hoàn toàn tự nhiên, không hóa chất, không chất phụ gia, không thuốc trừ sâu, không phân bón, không chuyển gen, nghĩa là không có các hợp chất độc hại và gây hại cho trái đất, trái cây và do đó, họ không khỏe cho người.