10 lợi ích của hạt chia cho cơ thể và tâm trí của bạn

10 lợi ích của hạt chia cho cơ thể và tâm trí của bạn / Dinh dưỡng

¿Bạn đã nghe nói về hạt chia? Trong Tâm lý và Tâm trí chúng tôi muốn khuyến khích thói quen sống lành mạnh, và lĩnh vực này không chỉ giới hạn trong tâm lý nghiêm ngặt. Dinh dưỡng đầy đủ nó cũng là một nguồn sức khỏe và hạnh phúc lớn.

Hạt Chia: một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe

Hôm nay chúng ta khám phá một trong những thực phẩm có đặc tính phi thường: hạt chia. Nó là một sản phẩm có hương vị mà nhiều người liên tưởng đến các loại hạt, và Nó có một lượng lớn vitamin và khoáng chất Điều đó có thể giúp chúng ta chiến đấu với những kg thừa đó, để kiểm soát thói quen băm nhỏ giữa các bữa ăn, và nói ngắn gọn, để cảm thấy tốt hơn với cơ thể và tâm trí của chúng ta.

Nhưng điều không kết thúc ở đây. Lợi ích của việc ăn hạt chia là rất nhiều và trong các dòng sau bạn sẽ thấy chúng được biên soạn trong mười lý do lành mạnh để bạn được khuyến khích thử hạt giống ban đầu của nước Mỹ này.

Đó là thời trang ... và đúng như vậy

Có một xác thực sốt cho hạt chia. Chúng ta có thể nói rằng chúng rất thời trang, và danh tiếng này không hoàn toàn bất công, mặc dù rõ ràng là tiếp thị đã ảnh hưởng rất nhiều. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã báo cáo về phẩm chất của họ, nhưng vẫn còn thiếu kiến ​​thức lớn về những lợi ích mà thực phẩm này mang lại.

Ngày càng có nhiều người có hạt chia trong phòng đựng thức ăn của họ. ¿Những phẩm chất và tính chất nào làm cho hạt chia rất thịnh hành gần đây? Sau đó, chúng tôi sẽ giải thích một số thuộc tính có liên quan nhất của nó và chúng tôi sẽ cập nhật cho bạn những lợi ích ngoại cảm và thể chất có thể mang lại.

Trên thực tế, trước khi đi sâu vào lợi ích của nó, chúng ta phải làm rõ rằng nó là một loại thực phẩm rất ngon và nó cho phép tính linh hoạt tuyệt vời trong nhà bếp. Nhiều đầu bếp Họ sử dụng hạt chia để bổ sung cho nhiều món ăn: từ kỳ lạ nhất đến truyền thống nhất.

Các đặc tính tốt cho sức khỏe của hạt chia

Một cái gì đó phải có thực phẩm này để tất cả các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nó. “Chia” là một thuật ngữ nguồn gốc của người Maya, có nghĩa là sức mạnh. Trong nhiều thiên niên kỷ, hạt chia là thực phẩm yêu thích của xã hội Maya và Aztec, không phải vô ích có vô số vitamin, khoáng chất và axit béo giúp cơ thể chúng ta dễ dàng chống lại chất béo xấu, bên cạnh việc cung cấp cho chúng ta những lợi ích khác nhau.

Nó là một thực phẩm được tiêu thụ rất nhiều trong số các vận động viên, nhưng ngay cả khi bạn không tập luyện nhiều hoạt động thể chất, bạn có thể hưởng lợi từ việc tiêu thụ hàng ngày để cảm thấy tốt hơn. Ngoài ra như chúng ta đã nói, Nó là một thực phẩm bổ dưỡng và nó có thể có vị trí của nó trong hầu hết các món ăn bạn có thể tưởng tượng. Có những người bao gồm chia trong sữa chua, trong súp, trong ngũ cốc ăn sáng, trong các món nhuyễn, trong các món hầm, trong món salad ... ¡Gắn bó thực tế với bất cứ điều gì! Những người táo bạo nhất thậm chí đã bắt đầu thử nghiệm chia, bao gồm cả trong bánh nướng xốp hoặc bánh ngọt.

Không có gluten và với Omega 3

Chuyên gia dinh dưỡng người Anh Maddie Shaw chỉ ra rằng hạt chia chúng không chứa gluten (và do đó nó là một thực phẩm phù hợp cho coeliacs), và Chúng chứa Omega 3, ngoài chất xơ và chất chống oxy hóa.

Một số thông tin thêm về đóng góp dinh dưỡng của họ:

  • Cung cấp gấp đôi lượng protein so với hầu hết các loại rau
  • Chứa gấp đôi lượng kali so với chuối
  • Nó cung cấp cho chúng ta gấp đôi chất xơ so với yến mạch
  • Ba sắt hơn đậu lăng
  • Lượng canxi gấp năm lần so với sữa bò
  • Chất chống oxy hóa cao gấp ba lần so với đậu

10 lợi ích cho sức khỏe của chúng ta mà hạt Chia mang lại cho chúng ta

Sau đó, ¿lợi ích của việc tiêu thụ hạt giống này là gì? ¿Những đóng góp dinh dưỡng nào nó thỏa mãn và làm thế nào để cải thiện sức khỏe thể chất của chúng ta?

1. Quản lý mong muốn ăn nhẹ giữa giờ

Chia chứa hàm lượng chất xơ cao, Vì vậy, đó là một ý tưởng tuyệt vời để ngăn chặn sự thèm ăn vặt giữa các bữa ăn của chúng tôi. Các hạt dễ tiêu hóa nhưng chúng tạo ra cảm giác no khiến chúng ta tránh khỏi ngứa, và do đó giúp chúng ta dễ dàng kiểm soát trọng lượng cơ thể hơn.

Các chuyên gia khuyên nên ăn chia vào bữa sáng để tận dụng việc tiêm năng lượng tầm xa, trong đó sẽ giữ cho chúng tôi hoạt động trong một vài giờ.

2. Chúng ngon

Một số người nói rằng họ không tìm thấy nhiều hương vị, trong khi những người khác chỉ ra rằng nó nhắc nhở họ về hương vị của hạt. Chúng không ngừng là hạt giống, do đó chúng ta không thể chờ đợi sự bùng nổ của hương vị và sự tươi mát trong vòm miệng của chúng ta, nhưng Sự thật là hầu hết mọi người yêu thích nó.

3. Điều chỉnh quá trình hydrat hóa của cơ thể bạn

Chúng là những hạt thấm có thể đạt tới 10 lần trọng lượng của chúng trong nước. Tiêu thụ chúng Nó cũng giúp chúng ta hydrat hóa cơ thể của chúng ta. Đây là một trong những chìa khóa để hiểu lý do tại sao các vận động viên và những người thực hiện công việc rất nặng nhọc hoặc căng thẳng đang nhắm đến việc ăn hạt chia.

Ngoài ra Rất nên ăn chúng trước khi đi tập tại phòng tập thể dục hoặc luyện tập một chút.

4. Chúng bảo vệ bạn khỏi tác hại của môi trường

Hãy đi sâu vào một điểm quan trọng: Chia cải thiện hệ thống miễn dịch của chúng tôi. Do đó, nó bảo vệ chúng ta khi đối phó với các vấn đề môi trường và bệnh tật. Nó làm cho chúng ta có khả năng chống cảm lạnh và cúm chẳng hạn. Tuy nhiên, đây là một hiệu ứng gián tiếp được tạo ra bởi sự củng cố của hệ thống miễn dịch, có nghĩa là nó không làm cho các bệnh hiện có biến mất..

5. Họ cung cấp cho bạn một liều Omega 3 tốt

Omega 3 là một axit béo có đặc tính giúp chúng ta trong một số quá trình: rTăng cường hệ thống thần kinh trung ương và các tế bào, giữ cho làn da của chúng ta ngậm nước và sáng bóng, tăng cường khả năng nhận thức, hệ thống miễn dịch của chúng ta ...

Hạt Chia cho chúng ta nhiều Omega 3 hơn cá như cá hồi, vì vậy nếu bạn không thích ăn cá, nó có thể là một lựa chọn thay thế rất tốt cho sức khỏe.

6. Năng lượng cho (gần như) cả ngày

Nếu bạn thấy mệt mỏi trong hầu hết thời gian trong ngày, một trong những vấn đề có thể là cho ăn. Không phải tất cả các loại thực phẩm cung cấp cho chúng ta một lượng đường cung cấp cho chúng ta năng lượng để đối mặt hàng ngày. Trong trường hợp này, Hạt Chia là tối ưu để giúp chúng ta chịu đựng trong công việc hoặc trong phòng tập thể dục.

Chúng chứa nhiều kali và nhiều protein hơn hầu hết các loại rau. Và đường của chúng được hấp thụ chậm.

7. Một chút giúp kiểm soát tình trạng thừa cân

Chia là một thực phẩm rất chỉ định cho những người có vấn đề để giảm cân. Họ có rất nhiều chất xơ sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn và điều chỉnh cảm giác đói. Nó là một thực phẩm rất thỏa mãn, đặc biệt là khi ngậm nước.

Ngoài ra còn có một số công thức để ăn chia cùng với nước ép. Một sự kết hợp hoàn hảo để ăn uống lành mạnh và kiểm soát cân nặng dư thừa.

8. Một thực phẩm tốt cho cơ bắp của bạn

Hạt Chia, như chúng tôi đã đề cập, cung cấp cho chúng tôi năng lượng tuyệt vời, cũng như chất xơ. Nhưng cơ bắp của chúng ta được xây dựng nhờ protein, và chia cũng là một thực phẩm phong phú trong đó. Vậy, sẽ giúp chúng ta tăng khối lượng cơ bắp và tái tạo những mô cơ cần nó.

Một lựa chọn lành mạnh và rẻ hơn nhiều so với protein lắc cổ điển mà nhiều vận động viên thực hiện sau khi tập luyện. Và ngay cả khi bạn không luyện tập thể thao, nó cũng có thể giúp bạn có một sinh vật khỏe mạnh hơn.

9. Khớp khỏe

Nhiều người bị đau khớp. Đối với tình trạng này, hạt chia có thể là một giải pháp lành mạnh và hiệu quả. Chúng ta đã thấy sự đóng góp của axit Omega 3 chia, nhưng Điều chúng tôi chưa nói là nó có đặc tính chống viêm.

Tiêu thụ chia có thể làm giảm đáng kể cơn đau mà khớp của bạn gây ra trong nhiều năm qua, mặc dù nó sẽ không làm cho sự hao mòn của chúng biến mất, vì điều này đòi hỏi phải sửa chữa các bộ phận của cơ thể theo cách có cấu trúc hơn..

10. Nó làm sạch cơ thể của bạn và ngăn chặn quá trình oxy hóa

Hạt chia Chúng tạo điều kiện cho sinh vật của chúng ta loại bỏ các chất lỏng và độc tố dư thừa, bên cạnh việc điều chỉnh hệ thực vật đường ruột và để hạn chế quá trình oxy hóa tế bào. Nói tóm lại, hạt chia chịu trách nhiệm điều chỉnh nhiều quá trình và chức năng cơ thể sẽ khiến chúng ta cảm thấy khỏe mạnh cả bên trong và bên ngoài.

Một số kết luận về thực phẩm này

Thiên nhiên cung cấp cho chúng ta nhiều loại thực phẩm thực sự có đặc tính tuyệt vời cho cơ thể của chúng ta. Một trong những thực phẩm này là chia. Chúng tôi khuyên bạn nên thử chúng trong vài ngày và tự kiểm tra tác dụng có lợi của loại hạt này.

Rõ ràng, Chỉ ăn hạt chia là không đủ, nhưng sức khỏe thể chất và tâm lý của chúng ta dựa trên nhiều biến số, Và chúng tôi cũng cần một lượng chất dinh dưỡng đa lượng cao hơn nhiều so với sản phẩm này sẽ cung cấp cho chúng tôi. Nếu chúng ta nói về thói quen ăn uống, chia là một bổ sung tuyệt vời, nhưng nền tảng của sức khỏe của chúng ta phải là một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng, ngoài việc tập thể dục và thói quen tốt cho sức khỏe (không hút thuốc, uống rượu, v.v.).

Từ bây giờ, bạn có một đồng minh bổ dưỡng và kỳ lạ khác để cải thiện sức khỏe của bạn.