11 lợi ích của đu đủ, một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon

Với hương vị ngọt ngào và sảng khoái, đu đủ là một loại trái cây đặc biệt nổi bật vì màu cam và hình quả lê kỳ lạ.

Nó là một loại trái cây có nguồn gốc ở miền nam Mexico và Trung Mỹ, hiện được trồng ở hầu hết các nước nhiệt đới. Có hai loại đu đủ chính: Mexico, nặng hơn và Hawaii, nhỏ hơn.

Bài viết liên quan:

• "13 lợi ích và đặc tính dinh dưỡng của dầu ô liu"
• "10 lợi ích và đặc tính dinh dưỡng của đậu phộng"

Tại sao đu đủ khỏe??

Ngoài hương vị thơm ngon của nó, loại trái cây kỳ lạ này cung cấp một loạt các lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Chúng là những gì chúng tôi chỉ cho bạn dưới đây.

1. Nó ủng hộ tiêu hóa

Một trong những lợi ích sức khỏe của loại quả ngon này là sức mạnh của nó để thúc đẩy tiêu hóa, Điều này là do một loại enzyme có trong đu đủ giúp phân hủy protein. Tốt nhất là ăn trái cây để đạt được tất cả các lợi ích; Tuy nhiên, nước ép đu đủ tự nhiên được biết đến là một biện pháp khắc phục tại nhà cho các vấn đề liên quan đến tiêu hóa hoặc táo bón.

2. Giảm mức cholesterol xấu

Loại trái cây tinh tế và hấp dẫn này chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin C, các yếu tố chống lại sự gia tăng cholesterol trong động mạch. Do đó, việc tiêu thụ đu đủ ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol trong động mạch gây ra các vấn đề về tim mạch. Tương tự như vậy, các flavonoid có trong đu đủ có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa cholesterol LDL.

3. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Có nhiều cuộc điều tra đã kết luận rằng Đu đủ sống có thể giúp giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định (tránh tăng đường huyết) và cholesterol do hàm lượng chất xơ cao, điều này rất quan trọng để phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Trung tâm xuất sắc về nghiên cứu y sinh và vật liệu sinh học của Đại học Mauritius, đu đủ lên men là một yếu tố phòng ngừa bệnh tiểu đường. Ở một số nước, thậm chí hoa đu đủ được sử dụng trong các món ăn khác nhau vì khả năng phòng ngừa bệnh này.

4. Ngăn ngừa ung thư

Đu đủ là thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư, vì các chất chống oxy hóa của nó giúp làm giảm các gốc tự do góp phần vào sự phát triển và tiến triển của bệnh này. Khoa học đã chỉ ra rằng nó có chứa lycopene, giúp giảm nguy cơ ung thư.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng loại quả này có hiệu quả chống ung thư vú và ung thư tuyến tụy, và trên thực tế, một nghiên cứu đã chứng minh rằng chiết xuất từ ​​lá đu đủ có tác dụng chống ung thư. Nghiên cứu này được thực hiện bởi một nhà nghiên cứu tại Đại học Florida, tên là Nam Dang, cùng với một nhóm các nhà nghiên cứu Nhật Bản.

5. Cải thiện sức khỏe của làn da

Đu đủ chăm sóc da, vì nó hoạt động như một chất phục hồi và do đó, nó được sử dụng trong nhiều mỹ phẩm. Chúng cũng thường được sử dụng trong mặt nạ tự chế, vì loại quả này giúp loại bỏ tế bào da chết và thanh lọc da. Các đặc tính có lợi và các enzyme chữa bệnh có trong đu đủ giúp điều trị da cháy nắng và da bị kích thích. Đu đủ cũng được sử dụng để điều trị rối loạn da như chàm.

6. Đặc tính chống viêm

Enzyme có trong đu đủ, đặc biệt là papain và chymopapain, làm giảm viêm ở các bộ phận khác nhau của cơ thể. Một cuộc điều tra cho thấy những người tăng lượng trái cây này, với hàm lượng carotenoids cao, đã giảm viêm đáng kể.

7. Cải thiện hệ thống miễn dịch

Đu đủ là một nguồn vitamin A, B, C và K tuyệt vời và do đó, có lợi cho hệ thống miễn dịch. Nó cũng thúc đẩy sự phát triển của các mô cơ thể, bao gồm cả tóc và da. Giúp duy trì collagen, protein cấu trúc của các mô liên kết.

8. Chống viêm khớp

Đu đủ cũng chống đau và đặc biệt là viêm khớp, Nó là một loại trái cây giàu khoáng chất như canxi, kali, magiê và đồng. Tiêu thụ thường xuyên trong một thời gian dài dường như có hiệu quả để duy trì kiểm soát viêm khớp.

9. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Đu đủ cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim. Hạt đu đủ rất tốt cho một cơ quan quan trọng khỏe mạnh, vì chúng chứa ba loại vitamin chống oxy hóa mạnh mẽ, chẳng hạn như vitamin A, vitamin C và vitamin E.

Các nghiên cứu cho thấy đu đủ ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch do sự hiện diện của phytonutrients pro-carotene, giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol trong cơ thể, như tôi đã nói trước đây.

10. Cải thiện tầm nhìn

Ăn đu đủ có lợi cho mắt của chúng ta, đặc biệt, nó ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một tình trạng làm cho các tế bào mắt bị suy giảm, dẫn đến mờ mắt và đôi khi, mù lòa.

Thoái hóa điểm vàng xảy ra, thường là với tuổi. Các nghiên cứu cho thấy đu đủ có thể có lợi để ngăn ngừa tổn thương mắt này nhờ hàm lượng beta-carotene cao. Theo một nghiên cứu được công bố trên Archives of Ophthalmology, việc tiêu thụ 3 hoặc nhiều khẩu phần trái cây hoặc rau quả hàng ngày với thành phần này (ví dụ, đu đủ hoặc cà rốt) có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

11. Ngăn ngừa nhiễm trùng

Các nghiên cứu cũng cho thấy đu đủ ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột và giúp giảm đau răng. Trong trường hợp sau, có một biện pháp khắc phục tại nhà dựa trên đu đủ dường như có lợi cho đau răng. Nó bao gồm tạo một hỗn hợp với đu đủ và xoa trực tiếp lên răng đau hoặc nướu.